با عدس پلو چه بخوریم؟
1 -خرما: کمی روغن را روی شعله ملایم داغ کرده و خرما را 3،4 دقیقه در آن تفت دهید. سپس کنار غذا چیده و سرو کنید. اگر حوصله دارید پوست خرما را کنده و هسته آن را خارج کنید تا زحمت پذیرایی شوندگان کمتر شود.
2 -شکر: راحت ترین همراه عدس پلو شکر است. یک کاسه شکر کنار دستتان بگذارید و با قاشق روی عدس پلو ریخته و نوش جان کنید.
3 -خاگینه: دو عدد تخم مرغ را در یک کاسه هم بزنید تا یکدست شود. سپس سه قاشق غذاخوری شیر را با کمی نمک و فلفل اضافه کرده و در تابه سرخ کنید. راه آسان تر درست کردن نیمرو و سرو آن با عدس پلو است.
درباره
خواص داروهای گیاهی , آشپزی ,